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大前天,我突然想起一碗番茄湯麵,有菜、有肉、有豆腐、有蛋和番茄,樸實的好味道。

 

上網搜尋,發現開在德行東路上的「劉媽媽」在Google評論上得到的平均星星數並不高,我偶爾會想吃他們家的番茄湯麵,清淡的番茄湯麵,前天中午,我在沒有冷氣的房間,吃完一碗劉媽媽番茄湯麵。

 

我希望未來突然想吃番茄湯麵時,還能吃到它。

 

番茄湯麵

 

這道料理,在視覺上的感受挺好,可以看到菜的綠、肉的粉、蛋的黃、豆腐白、番茄紅與麵的米白色,麵伴隨著湯入口,明顯吃得出麵的香氣,喜歡吃蛋的我對湯中的蛋花感到很滿意,吃一口肉,滿足!吃一口綠色蔬菜,健康!番茄的酸,開胃!

 

就這樣,我吃完了整碗麵,連一口湯都沒有留。

 

這道看似簡單的料理,沒什麼好談的,但值得我為它寫一篇文,肯定它的存在。

 

昨天晚上,我又吃了一碗番茄湯麵當晚餐。

 

我們下次見!


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